Kualifikasi :

• Pria max 30 tahun
• Pendidikan minimal SMU/SMK
• Bersedia bekerja secara shifting
• Berpengalaman di posisi butcher restoran Seafood (potong ikan, sayur, dan daging) min. 2 tahun
• Memahami standar cara memotong ikan, seafood dan sayur
• Mampu mengoperasikan alat pemotong ikan, seafood, sayur
• Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
• Gesit dan cekatan

Tanggung jawab :

• Memotong Ikan & seafood menjadi ukuran yang sesuai dengan porsi pelanggan
• Menjaga kebersihan tempat kerja dan mematuhi standar keamanan pangan
• Mengontrol kualitas ikan dan seafood lainnya 
• Memelihara peralatan