Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
Memiliki pengalaman di bidang bakery menjadi nilai tambah.
Memahami dasar pembuatan roti dan pengolahan adonan.
Mampu mengikuti resep dan standar produksi yang di tetapkan perusahaan.
Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
Disiplin, jujur dan bertanggung jawab serta memiliki kemauan untuk belajar.