KUALIFIKASI:
Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Chef de Partie
Pendidikan diutamakan jurusan Perhotelan/Culinary, Tata Boga, atau bidang terkait.
Memiliki jiwa kepemimpinan dan integritas yang tinggi
Memiliki kemampuan komunikasi dan analisa yang baik terhadap rekan kerja
Berpenampilan menarik
Memiliki pengalaman handle area kitchen
Mengusai penyusunan jadwal kerja tim, COGS dan laporan inventory
Memahami pengelolaan inventory, equipment, waste & spoil
