Background header
 
Cook Helper (Commis 3)
KAB. CIANJUR, JAWA BARAT
Diposting 22 jam yang lalu • Jumlah lowongan: 1
Batas waktu lamaran 03 Oktober 2025
Bidang pekerjaan
Operasional
Jenis pekerjaan
Contract
Tipe pekerjaan
Lowongan dalam negeri
Jenis kelamin
Laki-laki / Perempuan
Rentang gaji
Rp2,50jt - Rp3,50jt

Deskripsi Pekerjaan

Deskripsi Pekerjaan:

  • Membantu Chef atau Cook dalam proses persiapan bahan makanan (seperti mencuci, memotong, membersihkan bahan baku).
  • Menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan resep dan standar yang ditentukan.
  • Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan lingkungan dapur sesuai standar hygiene dan food safety.
  • Menyimpan bahan makanan dan stok sesuai prosedur penyimpanan (FIFO & FEFO).
  • Membantu proses plating atau penyajian makanan bila dibutuhkan.
  • Melakukan pembersihan peralatan masak dan dapur setelah operasional selesai.
  • Melakukan mobilisasi peralatan kotor ke area dishwasher dan memastikan alat dikembalikan dalam kondisi bersih dan siap digunakan kembali.
  • Mendukung kelancaran operasional dapur dengan melakukan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan.


Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMK Tata Boga / Perhotelan / Kuliner atau setara.
  • Terbuka untuk lulusan baru atau memiliki pengalaman minimal 6 bulan di dapur F&B merupakan nilai tambah.
  • Memahami dasar-dasar kebersihan dan keamanan pangan.
  • Mampu bekerja cepat, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim.
  • Siap bekerja dalam sistem shift, termasuk hari libur dan akhir pekan.
  • Memiliki semangat kerja tinggi, disiplin, dan bertanggung jawab.


Persyaratan Khusus

Pendidikan minimal SMK Tata Boga / Perhotelan / Kuliner atau setara.

Persyaratan Umum
Minimal pendidikan
SMK
Status pernikahan
Tidak ada preferensi
Minimal pengalaman
1 tahun
Kondisi fisik
Non Disabilitas
Keterampilan
Microsoft Excel
Bumi Nini Pangan Indonesia
JL. RAYA PAJAJARAN NO.51 B
Food & Beverage
Lihat Profil Perusahaan
Lowongan dari

Karirhub

 

Lowongan Pekerjaan

Lowongan dalam negeri

Lowongan luar negeri

Layanan ketenagakerjaan dalam genggamanmu
App StoreGoogle Play